Вред меди и медного купороса для человека – причины отравления

Отравление медью стало частым явлением достаточно недавно, хотя людям этот металл известен с древнейших времен. Сегодня без него невозможно производство гаджетов, телевизоров и компьютеров, но соединения меди бывают и опасны – в частности, может нанести вред организму медный купорос в случае нарушения техники безопасности при работе с ним или из-за преднамеренного приема вещества внутрь.

С другой стороны, медь – это биогенный, жизненно необходимый микроэлемент для человека, животных и растений, выполняющий ключевую метаболическую роль в обмене веществ:

• она входит в состав ферментов, которые синтезируют эритроциты и лейкоциты, обеспечивают усвоение и транспортировку железа, участвуют в построении костной ткани, коллагена и эластина;
• без меди невозможна работа мозга и нервной системы, ведь именно она отвечает за проводимость нервных импульсов по нервным волокнам;
• она является главным компонентом для нормального функционирования иммунной системы и деятельности желез внутренней секреции.

Впрочем, этот ценный металл может принести человеку и много неприятностей – поступление его в избыточном количестве неизбежно вызовет отравление.

Применение соединений меди

Основными потребителями меди являются тяжелая промышленность, отрасли связи и транспорта, а ее соединения незаменимы в текстильной, машиностроительной, авиационной и электротехнической промышленности, а также в сельском хозяйстве.

В фармацевтической отрасли свойства сернокислой меди и соединения серебра с медью используются для изготовления:

• противогрибковых мазей и кремов, борющихся с запахом ног;
• глазных капель, мазей и карандашей;
• лекарств для лечения ожогов от фосфора;
• препаратов, сорбентов и перевязочных материалов для антибактериальной терапии.

Самым известным соединением меди, с которой люди сталкиваются в быту, является медный купорос. Вред для человека может быть причинён в случае нарушении инструкций по технике безопасности, а также при случайном или намеренном проглатывании большого количества вещества.

Несколько фактов о медном купоросе:

• несмотря на то, что цвет самой меди красный, гранулы купороса имеют разные оттенки от белого до насыщенного синего цвета;
• порошок и его водный раствор не имеют выраженного запаха, но обладают характерным для металлов горько-терпким вкусом;
• для раствора свойственны антисептические, дезинфицирующие и вяжущие свойства;
• продуктовый консервант и стабилизатор окраски пищевая добавка Е-519 – не что иное, как тот же самый порошок медного купороса. Однако использование его в пищевой промышленности ограничено его тошнотворным металлическим привкусом;
• как антисептик используется в медицине, растениеводстве, деревообрабатывающей и строительной промышленности, широко применяется против плесени и грибков.

Как действуют соединения меди на организм

Медь весьма опасна для организма – поступая внутрь при вдыхании она вызывает раздражение слизистых оболочек лёгочной системы, а при проглатывании – желудочно-кишечного тракта. После этого металл попадает в кровь и разрушает мембрану эритроцитов – кровь, обогащённая высвободившимся гемоглобином, губительно воздействует на клетки лёгких и нервной системы.

Медь, не связанная с белковыми молекулами, представляет большую опасность. Она накапливается в тканях почек и печени и ведёт к функциональному нарушению их работы.

Токсичность медного купороса не велика и отнесена к IV классу опасности. Тем не менее, отравление медным купоросом не просто возможно, но может закончится и летальным исходом:

• контакт с кожей безопасен, но требует гигиенической обработки;
• попадание на слизистую глазных яблок может вызвать глубокие ожоги и требует немедленного тщательного промывания большим количеством проточной воды;
• острая токсическая доза: при проглатывании – 0,5 г, при вдыхании – 11мг/кг;
• смертельная доза при проглатывании зависит от возраста, массы тела и состояния здоровья – от 45 до 125 г.

Причины и симптомы отравления медью

Угрозе отравления подвержены люди, которые злоупотребляют витаминно-минеральными комплексами и БАДами с содержанием меди или придерживаются диеты с большим количеством медьсодержащих продуктов.

Суточная доза потребления меди для здорового взрослого человека – 2 мг.

Отравление медью возможно получить на производстве или в быту, нарушая технику безопасности при работе с медьсодержащими соединениями. При этом пути попадания в организм будут влиять на проявление симптоматики.

В большинстве случаев, острое отравление получают при выдыхании паров или пыли. Первые 2 симптома из таблицы возникают сразу же, более тяжелые нарушения появляются спустя 4-48 часов. Для острого течения характерен так же гемолиз крови, желтуха и появление крови в моче.

На заметку! Симптомы литейной лихорадки схожи с аденовирусной инфекцией. Это важно для оказания адекватной первой помощи.

При хроническом течении болезни к общей симптоматике добавляется дрожание рук, нарушение координации движений, желтушность кожных покровов, аллергические высыпания на коже, белок в моче. Игнорирование хронического отравления медью на порядок повышает вредность его воздействия, и увеличивает риски развития атеросклероза и цирроза печени.

Отдельно отметим, что симптомы отравления медным купоросом так же будут зависеть от пути её попадания в организм:

• если поражение произошло во время распыления медного купороса или бордоской жидкости – это будут признаки литейной лихорадки;
• при проглатывании порошка или раствора – симптомы «пищевой интоксикации медью».

Первая помощь и лечение

В независимости от того каким способом было получено отравление, первое что нужно сделать – вызвать бригаду скорой помощи, а только потом оказывать первую помощь самостоятельно.

Человеку, который «надышался медью», необходимо дать жаропонижающую и мочегонную таблетки, и заставить пить как можно большее количество воды.

Если медь попала в организм через желудочно-кишечный тракт следует действовать по следующему алгоритму:

• тщательно (до чистой воды) промыть желудок;
• дать слабительное (желательно солевое);
• заставить пить много воды;
• через 10 минут принять любое сорбирующее средство.

Внимание! В случае отравления медью запрещено пить кислые соки, молоко или кисломолочные напитки!

Лечение токсического поражения в медицинском учреждении будет выполняться по следующей схеме:

• введение антидота – Унитиола;
• специфическое лечение – пеницилламин;
• оказание помощи по показаниям, как правило, это обезболивающие, противорвотные, жаропонижающие, противомикробные и отхаркивающие препараты;
• при необходимости возможен гемодиализ;
• в случаях, отягощённых гемолизом – капельницы с натрия гидрокарбонатом;
• при литейной лихорадке – эуфиллин.

Профилактика

Для профилактики отравления медью на производстве следует точно выполнять инструкции по технике безопасности. При бытовом применении нужно руководствоваться следующими правилами:

1. Не хранить продукты в медной таре. Использовать медную посуду только для приготовления блюд и только если это предусмотрено технологией;
2. Хранить порошок и раствор медного купороса в местах недоступных для детей;
3. При обработке садового участка выполнять все необходимые меры предосторожности – одевать защитную одежду, перчатки, очки респиратор;
4. Не выполнять работы с медью и его сплавами в помещении где хранятся продукты. После проведения работ необходимо убрать помещение с помощью пылесоса, и провести тщательную влажную уборку.

В случае обнаружения симптомов острого отравления медью нужно срочно вызвать скорую помощь, а при хронических признаках обращаться к эндокринологу или токсикологу.